PROGRAMMI

Rimini. Taglio del nastro per la nuova Tavola Pitagorica

Non una semplice mensa universitaria ma un luogo di aggregazione e di incontro situato nel cuore della città. La Tavola Pitagorica per l’anno accademico che sta per iniziare si rifà il look e apre le sue porte alle centinaia di studenti e lavoratori che quotidianamente scelgono di pranzare a un passo dall’Università, approfittando dei tanti piatti preparati al momento da uno Chef che ha fatto della qualità il suo marchio di fabbrica. La mensa universitaria è gestita dalla cooperativa Diapason, che nasce nel 1998 su iniziativa di un gruppo di studenti e da giovani professionisti provenienti da realtà del mondo Cattolico con lo scopo di dotare la sede universitaria di alcuni servizi fondamentali. Grazie alla collaborazione con Ergo, negli anni la Tavola Pitagorica ha creato molti progetti legati alla sostenibilità ambientale e al benessere fisico con l’obiettivo di garantire pasti bilanciati, economici e inclusivi, che abbracciano anche la cucina vegana, vegetariana e senza glutine per soddisfare le esigenze di tutti. E al taglio del nastro non poteva mancare anche il Vescovo Niccolò Anselmi che ha benedetto i nuovi locali rivolgendo a questo luogo iconico una preghiera collettiva.

12 Settembre 2025