New Farmers – Le Ricette
Fazzoletti di seta al pesto genovese
Il pesto alla genovese, principe delle salse italiane, è fatto solo con ingredienti di qualità: foglie di basilico genovese DOP, spicchi d’aglio, pinoli pisani, Parmigiano Reggiano, Pecorino Fiore Sardo, olio extravergine di oliva ligure, un pizzico di sale marino grosso.
Progetto: NEW FARMERS. The CAP and the challenges of European agriculture – AGRI.2017-0170
Il presente progetto è finanziato con il sostegno della Commissione europea. L’autore è il solo responsabile di questa pubblicazione (comunicazione) e la Commissione declina ogni responsabilità sull’uso che potrà essere fatto delle informazioni in essa contenute.
16 Maggio 2020
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