New Farmers – Le Ricette

Costarelle di suino nero con glassa di clementine

Ricetta delle costarelle di suino nero con glassa di clementine di Calabria preparate dall’Istituto professionale per i servizi dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera Malatesta di Rimini.

New Farmers. Un viaggio tra i nuovi agricoltori – AGRI.2019-0194
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13 Maggio 2020